خرید عمده فندق
فندق ایرانی ، یکی از بهترین فندق های جهان است. فندق ایران معمولاً به تنهایی استفاده می شود. ایران دارای طعم و رایحه فندق قوی است. فندق ایرانی به طور کلی در شمال ایران رشد می کند. فندق ایرانی به صورت نمکی و خام مصرف می شود. در اینجا ما فندق خام بدون پوسته را در انواع بسته بندی برای فروش آماده می کنیم و صادرات این نوع دانه را نیز انجام می دهیم.
صادرات فندق
کشور ما یکی از برترین تولید کنندگان این محصول است و صادرات فندق را به دو شکل خام و برشته شده انجام می دهد. صادرات این محصول رشد بسیار خوبی داشته است و بعد از پسته و بادام یکی ار انواع خشکباری است که توانسته سهم خوبی از بازارهای صادراتی را به دست بیاورد.
فندق ایران به کشورهای اسپانیا، فرانسه، بحرین و یونان صادر می شود و بازار کشورهایی مانند: لبنان و افغانستان چون اشباع شده برای صادرات فندق توسط کشور ما مناسب نیست؛ قابل ذکر است که حدود 5 درصد از صادرات خشکبار کشور ما مربوط به فندق میباشد .
فندق (Hazelnut) درگمرک جهای با کد تعرفه (HS code) 080221 شناخته میشود. (ین کد برای فندق با پوست میباشد)
مناطق تولید فندق در ایران :
استان گیلان هر ساله حدود 85 درصد از کل فندق ایران را تولید و عرضه می کند
و دقیقا به همین دلیل گیلان را مرکز تولید فندق ایران می دانند. این در حالی است که فندق در ایران در دو استان مازندران و قزوین هم کشت می شود
به طوری که باغ های الموت قزوین و نیز باغ های شهرستان های رودسر، تالش و آستارا از معروف ترین مناطق تولید فندق در ایران هستند.
مهمترین مناطق تولید فندق در ایران و گیلان ناحیه اشکور(سفلی و علیا)، بویژه روستاهای کاکرود،ارکم، شاهراج، کیارمش، زیازو… است.
این منطقه بیش از ۶۰ درصد تولید فندق ایران را تحت پوشش دارد.البته فندق انواع مختلفی دارد
و تنها به یک گونه محدود نمی شود. این در حالی است که در ایران بیشتر چهار گونه زرآبادی، بادامی، سیاه بومی و سفید بومی کشت می شود.
انواع فندق:
انواع فندق شامل: بارسلونا، باتلر، کاسینا، کلارک، کاسفورد، داویانا، دل لانگه، انگلیس، انیس، فیلبرت، هال جیانت، جمتگارد، کنت کوب، لوییس، توکولی، توندا، توندای جیفونی، توندارومانا و والنیس پراید و ویلامت میشوند.
برخی از این گونهها به دلیل کیفیتهای خاصی کشت میشوند. این کیفیتها شامل بزرگی فندق، دیر رس یا زودرس بودن گونه یا به منظور گرده افشانی است.
یک گونه در ایالت واشینگتن رشد میکند، “DuChilli” که ظاهر بلندتر دارد و پوست نازکتر و طعمی شیرین تر از دیگر گونهها دارد.
فندق ترکیهای نباید با فندق وحشی ترکیهای فندق بیزانسی اشتباه شود.
انواع درخت فندق:
از ارقام و واریته های درخت فندق می توان به موارد زیر اشاره نمود.
فندق روند دو پیمون:
فندق روند دو پیمون میوه گرد و کروی مانندی تولید می کند که پوست سخت و نازکی به رنگ حنایی روشن دارد که بر روی آن نوارهایی دیده می شود. بومی مناطقی از فرانسه است و تیپ گلدهی آن پروتوژنی است. زمان میوه آن اوایل تا اواسط مردادماه است.
فندق فرتیل دو کوتارد:
فندق فرتیل دو کوتارد میوه گرد و کروی مانندی دارد که دانه آن به رنگ حنایی پر رنگ است، دارای مغر پر خاصیت گرد و کروی مانندی است که پوسته آن به رنگ قهوه ای است و قسمت گوشتی آن به رنگ سفید است. بومی فرانسه است که در بیشتر مناطق رشد می کند.
فندق نگرت:
فندق نگرت میوه گرد و کروی مانندی با پوست سخت و نازک تولید می کند که مغز آن گرد و کروی و به رنگ سفید است، از باردهی خوبی برخوردار است و میوه ای مرغوب و با کیفیت تولید می کند. بومی مناطقی از اسپانیا است که دوره گلدهی آن در فصل بهار است.
فندق سگروب:
فندق سگروب از ارقام زود بازده به شمار می رود که پوست به نسبت کلفتی دارد که کمی براق است، میوه های درشتی را تولید می کند و از خواص بالایی برخوردار است. مغز آن به رنگ سفید است و میوه آن به صورت آجیلی است که کاربرد گسترده ای دارد.
فندق داویانا:
فندق داویانا میوه های انفرادی بیضی مانندی با پوست نازک تولید می کند، رنگ پوسته سفت و سخت آن حنایی روشن و براق است. بسیار معطر است و خواص بسیاری دارد و در برابر آفات و بیماری ها مقاوم است. از ارقام تجاری محسوب می شود.
فندق کاسفورد:
فندق کاسفورد میوه هایی به صورت انفرادی با باردهی بالا تولید می کند. میوه استوانه ای شکلی تولید می کند. طعم شیرین و معطری دارد که بسیار گوشتی است. پوست به نسبت سفت و سختی دارد و دارای خواص دارویی و درمانی زیادی است. در بیشتر مناطق رشد می کند. میوه گرد، کروی و بیضی مانندی دارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.